Bolu singkong ala Assyifa Snack
Saya edit kiriman saya mumpung assyifa lagi bobo,pesananpun lagi ngga ada karena sudah saya batalkan semua untuk 7 hari ke depan.
Bahan.
- 1,5 kg singkong parut siap pakai,buang airnya tapi jangan terlalu kering
- 2 butir telor ukuran sedang
- 1/4 gula pasir
- 150 ml minyak goreng
- 1/2 sdm ovalet/sp/tbm
- Garam secukupnya
- Pewarna merah,kuning dan hijau secukupnya
Cara Membuat :
- Kocok telor,ovalet dan gula hingga mengembang.
- Masukan singkong,garam dan minyak.
- Aduk hingga rata.
- Bagi adonan jadi 3 bagian,beri masing masing warna merah kuning dan hijau.
- Siapkan loyang ukuran 22 x 7.olesi dengan minyak,tuang satu adonan dan kukus hingga matang.Jangan lupa lapisi tutuo kukusan dengan kain bersih,setelah satu adonan mtang tuang adonan berikutnya,lakukan hingga adonan ke tiga.
- Setelah matang angkat,tunggu sekitar setengah jam baru di lepas dari loyang.Kalau mau di bungkus tunggu dingin biar ngga beruap.
- Gampang dan murah meriahkan bahanya ya bund.
- Selamat mencoba,mohon maaf bila penyampaian saya kurang di pahami.
Sumber : facebook