Bermula dari tahun lalu dan ini tahun ke dua saya berani menerima pesanan dan alhamulillah respon dari teman-teman sangat bagus…semoga menjadi inspirasi bunda dan panda
Resep saya sertakan ya bunda dan panda
Resep:
- 1kg kacang tanah kupas
- 1sacet santan kara 65ml
- 1bonggol bawang putih
- Segenggam daun jeruk
- 3sdm tepung ketan
- 1butir telur
- 3sacet boncabe
- Garam secukupnya
- 2sacet Masa**
- 3 gelas air
Cara:
- Masak santan,garam,masako 2sacet dan bawang putih geprek/iris dengan air hingga mendidih setelah matang tuang ke baskom yang berisi kacang aduk-aduk lalu diamkan
- Di tempat berbeda siapkan telur ,garam dan masako 1sacet kocok cek rasa jika dirasa kurang asin tambah garam.setelah air di kacang menyusut,tiriskan dan masukan kewadah kocokan telur tadi dan taburi tepung ketan
- Lalu goreng dengan minyak banyak,setelah setengah matang masukan daun jeruk,masak hingga kuning keemasan lalu angkat
- Campur dengan bonca**
Maaf bulepotan bahasanya
Sumber : facebook