krupuk nasi ala ala saya
mungkin ada butik yg pengen coba
resep nya
- nasi rendam krang lbih 1jm cuci lalu blender.
- ketumbar
- baput d bleder.
- garam secukup nya
- masako secukup nya
- tepung sagu secukup nya
- pewarna mkanan larut kan buat celupan air nya sedikit saja ya butik
Cabut…
- campur semua bahan terkecuali(pewarna mkanan)uleni smpai kalis smpai tidak lengket d tangan llu bentuk.
- masak air smpai mndidih jangan lupa kasih minyak greng biar tdak lngket sdah mndidih msukan adonan yg sdah d bentuk tadi tggu smpai terapung angkat cuci sbentar lalu celupakan d pewarna mkanan yg sdah d larut kan tdi angkat jemur sebentar sudah dingin saya masukan ke kulkas biar keras nya merata smpai ke dalam biar mudah motong nya.sdah kras potong tipis2 jemur smpai bner2 kering lalu goreng..Selamat mencoba.
Sumber : facebook