Anda penggemar Cookies, pastinya anda pernah makan kue almon atau kacang almond?. Kue Almond adalah kue yang sangat popular di nusantara ini. Anda pasti sering menjumpai kue tersebut di ruang tamu yang disajikan untuk orang yang berkunjung atau di toko yang menjajakan camilan tersebut. Selain memiliki rasa yang begitu gurih, kue tersebut banyak digemari oleh anak – anak ataupun orang dewasa. Cara membuat Resep Kue Kering Modern Almond Crispy Cheese Cookies pun tidak terlalu sulit. Selain itu kue tersebut seringkali kita jumpai di acara hajatan ataupun di hari raya lebaran.
1. Resep Kue Kering Modern Almond Crispy Cheese Cookies
Kue Kering Almond cheese ini memiliki perpaduan antara almon dan cheese yang merupakan perpaduan yang serasi dan menjadikan kue tersebut begitu lezat dan nikmat untuk dimakan. Penasaran dengan proses pembuatanya. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Almond Crispy Cheese Cookies dari Resep Kue Kering Modern Almond Crispy Cheese Cookies yang sangat lezat. Untuk itu siapkan bahan serta peralatan untuk membuatnya ya bun. Berikut resep dan cara membuat kue kering Almond Crispy Cheese Cookies sebagai berikut :
Bahan Untuk Mengaplikasikan Resep Kue Kering Modern Almond Crispy Cheese Cookies
- 100 gr margarine
- 80 gr gula putih halus
- ¼ sendok teh garam dapur
- 2 butir putih Telur
- 100 gr tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- 20 gr almond bubuk
- almond slice secukupnya
- keju cheddar parut secukupnya
- pasta atau essence (moca,green tea, coklat) sesuai selera Anda secukupnya saja
Cara Mengaplikasikan Resep Kue Kering Modern Almond Crispy Cheese Cookies
- Pertama – tama kocok mentega, gula pasir halus dan garam sampai lembut, kemudian masukkan putih telur sedikit demi sedikit lalu kocok hingga merata.
- Selanjutnya masukkan tepung terigu, tepung maizena aduk – aduk sampai rata.
- Masuk kan almond bubuk ke dalam adonan tersebut dan beri perasa atau pasta. Lalu aduk – aduk hingga merata.
- Cetak adonan kedalam loyang yang telah di beri alas baking paper bentuk bulat lalu pipihkan.
- Setelah itu kasih topping almond slice dan keju parut di atas adonan yang telah di cetak tadi.
2. Resep Kue Kering Modern, Resep Kue Kering Terbaru Kacang Sembunyi
Kue Kacang Sembunyi merupakan salah satu kue yang sangat nikmat, renyah, serta unik. Kue tersebut sering kita jumpai baik di pasar tradisional maupun di toko camilan yang ada di daerah Anda. Harganya pun lumayan bisa mengguras kantong Anda. Namun apabila Anda ingin mengolah sendiri Resep Kue Kering Modern, Resep Kue Kering Terbaru Kacang Sembunyi tiada salahnya lo bun, resep dan proses pembuatanya pun cukup sederhana.
Cemilan kue ini banyak di minati oleh berbagai kalangan mulai dari anak – anak sampai orang dewasa. Biasanya kue ini seringkali disajikan saat hari raya atau saat acara-acara tertentu. Cara membuat kue ini dari Resep Kue Kering Modern, Resep Kue Kering Terbaru Kacang Sembunyi sangatlah mudah karena bahannya mudah di dapat disekitar Anda. Nah jika Anda tertarik untuk membuat Kue Kacang Sembunyi ini, mari langsung kita simak uraian Resep Kue Kering Modern, Resep Kue Kering Terbaru Kacang Sembunyi dari kami dan siapkan bahan-bahan lalu ikutin langkah – langkah pembuatannya dibawah ini !
Resep Kue Kering Modern, Resep Kue Kering Terbaru Kacang Sembunyi
Bahan Bahan yang digunakan :
- 350 gr tepung terigu
- 350 gr gula pasir
- 750 ml air untuk membuat adonan tepung
- 150 gr kacang tanah yang sudah disangrai
- 150 gr margarin atau mentega
- 500 ml minyak goreng
Cara pembuatan Kue Kacang Sembunyi dari Resep Kue Kering Modern, Resep Kue Kering Terbaru Kacang Sembunyi
- Pertama – tama siapkan tempat untuk adonan.
- Masukan tepun ke wadah atau tempat adonan.
- Tuang air sedikit – demi sedikit kedalam tepung terigu lalu aduk dan uleni hingga adonan kalis.
- Lelehkan mentega dan campur kedalam adonan tepung tadi kemudian uleni kembali.
- Setelah adonanmenjadi kalis, giling adonan menggunakan ampia hingga bertekstur lembaran – lembaran tipis.
- Susun lembaran adonan tepung tadi, kemudian potong dengan ukuran 6 cm x 6 cm, atau tergantung selera Anda.
- Letakkan satu butir kacang tanah yang sudah disangrai tadi diatas lembaran adonan, kemudian gulung lalu tekan kedua sisi kiri dan kanan juga pada bagian tengah agar merekat dan menempel.
- Lakukan sampai adonan tersebut habis.
- Panaskan minyak goreng untuk proses pengorengan.
- Proses selanjutnya masukkan gula pasir dan biarkan gula pasir tersebut mendidih.
- Masukkan adonan kacang yang berselimut tadi ke dalam alat pengorengan yang terdapat gula pasir tadi.
- Biarkan adonan tersebut sampai matang dan gula berubah yang didihkan menjadi caramel.
- Aduk gula pasir tadi agar menyatu dengan adonan.
- Setelah berubah warna dan terasa matang angkat Kacang Sembunyi lalu tiriskan.
- Kue Kacang Sembunyi yang renyah dan nikmat siap disajikan.
Kue Kacang Sembunyi ini sangat cocok untuk dinikmatai bersama keluarga serta ditemani dengan minuman secangkir kopi. Selain itu juga dapat dijadikan bisnis sampingan Anda lo bun. Demikian uraian singakat, resep Kue Kacang Sembunyi yang nikmat. Jangan lupa untuk dicoba ya. Sekian dulu dari kami menganai berbagai macam resep kue kering modern dan resep kue kering terbaru untuk Anda semua.
Semoga artikel mengenai kue kering modern terbaru di atas bisa menambah koleksi resep kue kering terbaru Bunda semua. Yang paling penting adalah jangan pernah takut untuk mencoba dan praktek langsung. Sampa jumpa lagi Bunda.
Sumber : kumpulanresepmasakan