resep singkat saat buru buru. Yukkk dicoba resep Pecak Kembung ala bunda Sita ,,,mudah cara buatnya.
Rasanya segerrr banget deh bun,,,pedasnya juga mantap…maknyusss yukk dicoba resepnya berkreasi dirumah,Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
- 2 Ekor kembung sedang bersihkan lumuri garam dan jeruk nipis
bumbu:
- 20 Buah cabe rawit
- 8 Siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 1 Ruas jahe
- 1 Bungkus royco
- 1 gelas air
- 1 sdt gula pasir
- minyak untuk menumis
Langkah dan Cara membuat:
- Goreng ikan. sisihkan
- Tumis bawang meah, bawang putih dan cabe bulat bulat 5 menit (layu)
- Matikan api. gerus secukupnya diwajan aja. (biar gak ngotorin banyak tempat)
- Masukan gula. royco dan air.cicip. tambahkan garam kalau suka
- Didihkan. masukan ikan siap disajikan.
Sumber : https://dapur-spesial.blogspot.com/2017/05/resep-pecak-kembung-rasanya-segerrr.html