Malam2 hari hujan pengennya ngunyah hee…
Taraaa…. Jadi deh bolu karamelnyaa..
Yang mau resep resep di bawah yaa.
Bolu karamel sarang semut
By Sarah
- 250 gram gula pasir
- 4 butir telor
- 100 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram margarin ( di cairkan)
- 2 saset susu skm putih
- 1 sdm soda kue
- 1 1/2 gelas air
- 1 saset vanili
- baking powder 1/2 sdt
Cara mebuat :
- Ambil 3 sdm gula tuk di kocok sama telor
- Selebihnya tuk bhn karamelnya lalu bikin bhan karamelnya
- Gula di masak sampai menjadi karamel masukkan air aduk sampai gula larut lalu dinginkan..
- Kocok telor gula pakai garpu aja sampai gula larut lalu masukkan tepung terigu, tepung tapioka,dan soda kue aduk sampai rata
- Baru masukkan air karamel yg sudah dingin terlebih dahulu dan susu aduk lg sampai rata
- Terahir masukkan mentega cair aduk rata
- Masukkan loyang panggang kira2 45 menit / smpai matang bisa kukus /bisa oven ya
Selamat mencoba
Nb : saya kasih tipsnya yaa…
Sebelum di panggang diamkan dulu stengah jam tutup rapat dengan kain atau plastik biar bisa bersarang tp uda di loyang yaa
Sumber : facebook