Ini kue sendok bunda, dari 1/4 terigu jadi sepiring munjung cukup untuk se isi rumah.
Kenapa kue sendok? Sebab di goreng nya sesendok-sesendok
Bahan nya juga irit.
Bahan;
- 1/4 terigu (apa saja)
- 1 butir telur
- 1/2 gelas air hangat
- 4 sdm gula pasir
- 3 sdm minyak
- 1 saset SKM putih
- 1 sdm fermipan
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Campurkan terigu dan fetmipan.
- Di wadah lain kocok gula, telor, susu dan sejumput garam pake sendok aja ngocok ya bun sampai berbusa, setelah berbusa masukan ke dalam campuran terigu lalu tambahkan air dan minyak di aduk lagi sampai rata, tutup adonan dngn plastik diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam goreng di api kecil ambil adonan sesendok-sendok sampai adonan habis.
- lalu goreng sampai kecoklatan.
Sumber : facebook