Hallo sobat cookpad, saya share resep menu buka puasa kemarin, semoga bisa menjadi inspirasi untuk teman2 menentukan menu saat berbuka puasa. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi teman2 muslim, semoga puasanya lancar.aamiin.
Bahan-bahan
- 500 gram cumi (3 buah ukuran besar)
- 1 sdm margarin
- 1 sdm madu
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm air asem
- secukupnya garam
bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt kunyit bubuk
Langkah
- Bersihkan cumi, cuci bersih, kerat2 jangan sampai putus
- Haluskan bumbu, campur dengan garam, madu, air asam dan kecap manis Lalu siapkan wadah, masukkan cumi lalu lumuri dengan bumbu halus. Masukkan kulkas diamkan selama 30-1 jam.
- Panaskan teflon lalu beri 1 sdm margarin, masukkan Cumi, bolak balik sampai matang
- Sajikan
Sumber : cookpad
Catatan: Bunda sering tidak melihat resep kita? coba komentar, like atau share biar facebook mencatat ibu adalah anggota dari halaman kami. jadi postingan resep kita akan muncul secara otomatis di beranda bunda. selamat mencoba yaa