Resep dan Cara Membuat Kue Bawang Gurih nan Renyah
Bahan:
- 1 kg t.terigu
- 1½ ons mentega
- 1 saset merica bubuk ladaku
- Garam sckupny
- 1 buah telur
- 300 ml santan kental
- Daun seledri ( dicacah halus)
- ¼ gr b.merah di iris halus
Carbut:
- Terigu, garam,mentega,ladaku,daun saledri,,bwng di aduk di dlm suatu wadah.apabila semua tercampur masukan sedikit demi sedikit santan kental.aduk terus sampai adonan tak lagi lengket di tangan atau wadah.
- Diamkan sebentar.
- Selanjutnya liat picture step by step
- Goreng di minyak sedang panasnya
- Jangan terlalu sering di balik (bisa hancur)
- Bila agak kekuningan angkat!
NB:potong dgn pisau yng tipis dan tajam
Sumber : facebook