Entah mengapa saya selalu gagal mencoba kue kanji keju ini jika di resep ada santan nya,,selalu melebar,,jadi saya tetap pakai resep jadul ini warisan dari orang tua
Kanji keju susu
Bahan-bahan
- 250gr blueband
- 3 butir kuning telur
- 250 gr gula halus
- keju parut sesuai selera
- 1 kaleng susu kental manis ( kalo saya pakai nestle carnation karna tidak terlalu manis,,saya susu nya tidak 1 kaleng semua,,saya sisa kan 2 ruas jari )
- tepung kanji (sangrai)
cara membuat
- mentega,gula di kocok sampai rata
- masuk kan kuning telur dan susu
- masuk kan keju
- ambil sebagian adonan campur dengan tepung kanji yang telah di sangrai
- oven sampai matang
Sumber : facebook