Satu kata…. Enaakkk
Nggak terasa terongnya saking enaknya, kriuk2 gurih. Serasi banget dicocol/dipenyetin ke sambel korek (ada di resep berikutnya yaa).
Bahan-bahan
- 1 buah Terong ungu, potong2 jd 16 buah
Bahan pelapis (campur rata) :
- 4 sdm Tepung terigu
- 1 sdt Tepung maizena
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 1/4 sdt Merica bubuk
Langkah
- Ambil 1½ sdm bahan pelapis, beri air sckpnya smp jd adonan yg tdk encer & tdk kental. Masukkan terong ke adonan basah, aduk rata
- Gulingkan 1/1 terong ke bahan pelapis kering
- Goreng hingga matang
- Terong krispi & sambel korek… Pasangan yg serasi, resep pasangan ini bs dilihat di resep berikutnya
Sumber : cookpad
Catatan: Bunda sering tidak melihat resep kita? coba komentar, like atau share biar facebook mencatat ibu adalah anggota dari halaman kami. jadi postingan resep kita akan muncul secara otomatis di beranda bunda. selamat mencoba yaa