Pisang Caramel
By @emmylii_
Satu cara mudah dan praktis dari olahan pisang kepok matang yang enak adalah dibuat pisang gulung karamel keju. Balutan kulit lumpia membuat pisang karamel menjadi renyah kriuk crispy setelah digoreng. Berikut resep pisang kepok karamel keju goreng kulit lumpia, di Bandung menu jajanan ini sering disebut pisang aroma yang juga bisa diberi aneka rasa isi.
Pisang karamel keju merupakan varian selain pisang karamel isi coklat yang dikenal dengan piscok atau pisang coklat atau bisa juga dikombinasikan. Bahkan pernah menemukan varian isi lainnya, seperti nangka, blueberry, strawberry, kacang hijau dsb.
Rasanya yang enak manis dan gurih menjadikan pisang goreng kulit lumpia ini sebagai salah satu aneka menu untuk jualan yang sangat diminati pembeli, sebagai cemilan pengganjal perut maupun santapan di pagi hari.
idak sulit sama sekali, lho, membuat pisang karamel yang istimewa dan lain dari yang lain. Soalnya, kita cuma perlu menggoreng pisang dan menambahkan saus karamel yang mudah dibuat. Pasti istimewa dan punya nilai tambah. Beri taburan almond panggang, cita rasa dan tampilannya langsung jadi mewah.
Selain saus karamel, kita juga bisa, lho, memodifikasi resep satu ini. Kita bisa membuat saus gula merah alih-alih saus karamel. Cita rasanya juga sama nikmatnya. Menaburi pisang bersaus dengan keju parut pun menarik.
Siapkah Anda membuat pisang karamel yang bakal jadi rebutan ini? Yuk, simak caranya.
Bahan:
- 8biji Pisang Kepok
- 1keping Besar Gula Merah (sisir)
- 1sdm Gula Pasir
- 1scht Santan Instan
- 3lmbr Daun Pandan
- Secukupnya Garam
- 600ml Air
Cara:
- Belah Pisang menjadi 2 ,
- Masukan pisang,gula,garam,air,daun pandan ke dalam wadah,masak sampai air menyusut , ▪ Selanjutnya tambahkan santan , aduk rata , masak sebentar .
- Matikan api , angkat
- Pisang caramel siap dinikmati , silahkan dicoba bagi yg mau
Menu lezat disini, kue yang ditunggu saat bersantai. Pisang karamel dengan isi pisang raja dan coklat yang rasanya makyus…….., biasanya kue ini disukai oleh anak-anak dan remaja. Kue ini rasanya manis, ada rasa coklatnya dan ada juga rasa pisangnya. Anda ingin membuatnya? Tentu saja, tidak usah bingung-bingung bagai mana caranya, Baca saja resep dibawah ini dan praktekkan :
bahannya sangat mudah banyak di temukan di warung atau di pasar.Sehingga dengan sedikit bahan dan kreatif kita bisa menyulap dari pisang menjadi pisang karamel. Yang mengundang selera..mak nyuuus.
Sumber : facebook
Catatan: Bunda sering tidak melihat resep kita? coba komentar, like atau share biar facebook mencatat ibu adalah anggota dari halaman kami. jadi postingan resep kita akan muncul secara otomatis di beranda bunda. selamat mencoba yaa