Mie tek tek goreng
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mie urai burung dara
- 2 kuntum sawi hijau potong2
- 5 buah bakso sapi iris bulat
- 1 tangkai daun bawang iris2
- 2 butir telur bikin orak arik
- 10 buah cabe rawit utuh
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica halus
- Sesuai selera kecap manis
- Secukupnya kaldu bubuk ayam
Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 4 buah cabe merah kriting
Langkah :
- Rebus mie hingga matang,tiriskan lalu campur dgn kecap manis,saus tiram,merica,kaldu bubuk,aduk hingga rata
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,masukan bakso sapi aduk rata,masukan telur orak arik tumis sebentar lalu masukan sawi hijau,daun bawang dan cabe rawit,aduk rata
- Masukan mie yg sdh di campur kecap td,aduk rata lalu tes rasanya,aduk trs hingga sawi matang,jika semua sdh oke angkat dan sajikan
https://cookpad.com/…/4007083-mie-tek-tek-goreng-pr_homades…
Catatan: Bunda sering tidak melihat resep kita? coba komentar, like atau share biar facebook mencatat ibu adalah anggota dari halaman kami. jadi postingan resep kita akan muncul secara otomatis di beranda bunda. selamat mencoba yaa