Resep Tahu Aci Slawi/Tegal Yang enak deh

Bahan-bahan

6 buah tahu
8 sdm tepung tapioka/sagu
4 sdm tepung terigu
2 lbr daun bawang (iris)
Secukupnya air panas

Bumbu halus :

3 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah

Potong tahu secara diagonal, keruk tengah nya, sisihkan. Dalam satu wadah campur semua bahan termasuk kerukan tahu tadi (yg sudah dihaluskan), tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa disendoki.
Ambil adonan secukupnya dg sendok. Masukkan ke dlm cekungan tahu yg sudah dikeruk tadi. Goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan.

Sumber : cookpad

Catatan: Bunda sering tidak melihat resep kita? coba komentar, like atau share biar facebook mencatat ibu adalah anggota dari halaman kami. jadi postingan resep kita akan muncul secara otomatis di beranda bunda. selamat mencoba yaa